“ที่เมืองนี้มีชาที่มีเฉพาะที่เมืองนี้ ถูกเรียกว่าเป็น “ชาสุดพิเศษ” เลย เป็นชาแบบไหนกันนะ?”
ใช่แล้วล่ะ! ที่เมือง Takachiho และเมือง Gokase ในจังหวัด Miyazaki มี “ชา Kamairi” ซึ่งถูกเรียกว่าเป็น “ชาสุดพิเศษ”
ชา Kamairi (釡炒り茶) ก็ตามชื่อเลย คือชาที่คั่ว (炒り) ในหม้อ (釡) เป็นชาราคาเบาแต่คุณภาพสูงที่ทั่วประเทศสามารถผลิตได้จำนวนน้อยมาก!
“ชา Kamairi” ที่ Miyazaki Sabo ทำนั้น เป็นชา Kamairi ออแกนิคที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมี ♡ ว่ากันว่าการปลูกชาโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ยากมาก ยิ่งเป็นชาที่เราดื่มทุกวันเราก็อยากเลือกชาที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีใช่ไหมล่ะ แต่ในความเป็นจริงการหาซื้อชาที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีนั้นยากมาก ๆ
แต่ก็ไม่ต้องกังวลแล้ว ♡ เพราะถ้ามาแถวเมือง Takachiho ก็สามารถซื้อ “ชาสุดพิเศษ” ได้ง่าย ๆ เลย! ชาของ Miyazaki Sabo ได้รับรางวัล the Emperor's Cup จากงานเทศกาลเกษตรป่าไม้และการประมง นอกจากนี้ก็ยังได้รับรางวัลอื่น ๆ อีกมากมาย เรื่องคุณภาพและรสชาตินั่นแน่นอนว่าดีมาก ถึงขนาดที่คนจากจังหวัดอื่นแวะเวียนมาซื้อ ชา Kamairi ถึงที่นี่เลย
คนจังหวัด Miyazaki บอกว่า ชา Kamairi เป็นชาที่ดื่มเพลิดเพลินได้ทุกวันเลยล่ะ ♪




















